Et si on sortait des usages classiques du poivre avec cette garniture onctueuse mascarpone et poivre au cœur du fromage.
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Soldes d'hiver 2026
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Nos épices en sachet
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Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Nos marques partenaires
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Texte 2
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
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barre énergétique aux fruits secs facile et rapide
Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 à 15 min
Réfrigérateur : 1h
Ingrédients :
- 50 g d'amandes nature Albert Ménès
- 50 g de noisettes Albert Ménès
- 50 g de cerneaux de noix Albert Ménès
- 50 g de noix de pécan Albert Ménès
- 50 g de raisins noirs Albert Ménès
- 50 g de flocons d'avoine
- 100 g de miel crémeux Albert Ménès
- 40 g de beurre
- 1 c.à.c de cannelle Albert Ménès
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans une casserole, faites fondre le beure à feu doux.
Coupez en petits morceaux vos amandes, noisettes, noix et noix de pécan.
Dans un saladier, mélangez vos fruits secs concassés, les raisins et les flocons d'avoine avec le miel, le beurre fondu et la cannelle.
A l'aide d'un moule ou à la main, formez vos barres de céréales, posez-les votre plaque et enfournez-les 10 à 15 min.
Une fois sorties du four, laissez-les refroidir 5 min, puis mettez-les au réfrigérateur pendant au moins 1h.
Astuce : Ajoutez vos épices préférées à la recette !
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