Plat typique des régions montagneuses, la raclette est devenue un repas d’hiver par excellence au fil des années. La...
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Unsere Gewürze im Beutel
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Unsere Gewürze im Beutel
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Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Categories 2
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Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben.
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Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben.
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Pour 6 personnes
Difficulté : Facile
Préparation : 5 min
Cuisson : 5min
Ingrédients
1 clou de girofle Albert Ménès |
Préparation
Éplucher le gingembre et le couper en gros morceaux. Presser le demi-citron. Dans une casserole, verser tous les ingrédients : jus de pomme, eau, jus de citron, cannelle, badiane, miel, clou de girofle et morceaux de gingembre.
Faire chauffer pendant 5 minutes (sans que le mélange boue).
Éteindre le feu, couvrir avec un couvercle et laisser infuser 10 minutes.
Filtrer et servir chaud.
Astuce du chef: il est possible d'ajouter quelques pincées de l'infusion de Noël Albert Ménès !
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