Une recette de fête prête en moins de 20 min : les verrines de champignons
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Unsere Gewürze im Beutel
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Unsere Gewürze im Beutel
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Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben.
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Unsere Gewürze im Beutel
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben.
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Crème de Marrons Maison
@Encoreungateaunous proposeLA recette facile pour préparer de la crème de marrons maison à partir de châtaignes fraîches ou déjà cuite ; une recette gourmande idéale pour vos desserts de fête !
Ingrédients pour 650 g de crème de marrons
- 420gde marrons cuits au naturel Albert Ménès
- 450mld'eauminérale de préférence
- 225gde cassonade
- 1goussede vanille
Préparation
Dans une casserole, pesez l'eau minérale et la cassonade.Fendez la gousse de vanille en deux avec un couteau d'office et grattez les graines. Placez la gousse et les graines de vanille dans la casserole et portez à ébullition sur feu vif.
Si besoin, égouttez les marrons et plongez les dans le sirop de sucre bouillant.Laissez les marrons cuire 10 minutes dans le sirop à partir de la reprise de l'ébullition en remuant régulièrement.
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