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Ein "Grand Cru"-Pfeffer mit holzigen Noten, bernstein- bis orangefarben.
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Mehr als 50 Rezepte für den Alltag, die mit unseren Gewürzen getwistet sind.
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Mit säuerlichen Noten dank ihres großen Anteils an Zitronensaft und der fein geriebenen Zitronenschale.
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Bevorzugt Honig französischer Herkunft, der umweltfreundlich gewonnen wird.
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Eukalyptushonig
(250 g) netto (27,80 €/kg)
Komplex und ausgeprägt
Spanien ist für die Qualität seines Eukalyptushonigs berühmt. Seine Kristallisation ist mittelstark und seine Farbe dunkel. Sein Duft ist sehr intensiv und komplex. Sein recht ausgeprägter Geschmack ist angenehm und fein. Es handelt sich um einen ungewöhnlichen Honig, der von Kennern sehr geschätzt wird.
Direkt wird er pur, auf Brot oder auch zum Süßen von Joghurt oder Quark genossen. Gekocht wird Honig zu einer beliebten Zutat für süß-saure Gerichte.
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Geschenkverpackung von Albert Ménès
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UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird