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Eukalyptushonig

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(250 g) netto (27,80 €/kg)

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Komplex und ausgeprägt
Spanien ist für die Qualität seines Eukalyptushonigs berühmt. Seine Kristallisation ist mittelstark und seine Farbe dunkel. Sein Duft ist sehr intensiv und komplex. Sein recht ausgeprägter Geschmack ist angenehm und fein. Es handelt sich um einen ungewöhnlichen Honig, der von Kennern sehr geschätzt wird.

Direkt wird er pur, auf Brot oder auch zum Süßen von Joghurt oder Quark genossen. Gekocht wird Honig zu einer beliebten Zutat für süß-saure Gerichte.

ZUTATEN: Eukalyptushonig
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Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe

HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE

Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

INNOVATIONEN

Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird