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Eine schmackhafte Mischung aus Gewürzen und Ahornsirup aus Quebec.
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Finden Sie Ihre Lieblingsgewürze im Beutel. Eine Auswahl an Produkten aus aller Welt.
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Entdecken Sie unsere perfekte Mischung für Gravlax Lachs Rezept in wenigen Schritten
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Dieser außergewöhnliche Pfeffer, der in Kambodscha angebaut wird, hat blumige und fruchtige Aromen.
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Entdecken Sie unsere Auswahl an süßen Keksen für Ihre Gourmet-Pausen.
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Entdecken Sie unsere Auswahl an Anti-Verschwendung-Produkten zu Vorzugspreisen (-34%)
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Garam Masala
5,65 €
(75 g) netto (75,33 €/kg)
Massalé ist eine Gewürzmischung von der Insel La Réunion, wo sie als Grundlage für Eintöpfe dient. Zu den Zutaten gehören Koriander, Kreuzkümmel, Oregano und Gewürznelken.
Die Bewohner von La Réunion essen es gerne mit Hühnchen, Thunfisch oder auch mit Cabri (kleine Ziege). Im weiteren Verlauf wurden die Gerichte, die mit dieser Gewürzmischung zubereitet wurden, als Massalé bezeichnet, wie z. B. das berühmte "Cabri massalé".
ZUTATEN: Massalé: Koriander, Bockshornklee, Kurkuma, Oregano, Salz, Ingwer, Chili, Muskatnuss, Kardamom, Nelken. KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SESAM, SENF und SELLERIE ENTHALTEN.
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Reviews (3) - Review moderation
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Qualité parfaite. J'utilise ce mélange depuis des années pour plusieurs types de plats.
By Bärbel N. the 23.11.2023
Excellent
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Excellent mélange d’épices Je n’utilise plus que celui ci pour mes volailles et mes poissons
By Sabine B. the 18.07.2023
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Top
By Konstanze L. the 01.07.2023
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IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
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Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird