LIEFERUNG IN EUROPA

Cart 0,00 €

Menu

Zurück
GEWÜRZE IN BEUTELN
- - Unsere Gewürze im Beutel
    Épices du monde et piments
    
    Herbes aromatiques
    
    Mélanges
    
    Poivres
    
    Sels
- - Unsere Gewürze im Beutel
    Nachfüllpackungen
- - Eco recharge
  - Texte
    
    Entdecken Sie unsere kanadische Mischung
  - Texte 2
    
    Eine schmackhafte Mischung aus Gewürzen und Ahornsirup aus Quebec.
- - Eco recharge
  - Texte
    
    Alle unsere Gewürze im Beutel
  - Texte 2
    
    Finden Sie Ihre Lieblingsgewürze im Beutel. Eine Auswahl an Produkten aus aller Welt.
Gewürze
- - Catégories
    Gewürze
    
    Gewürzmischungen
    
    Gewürzkräuter
    
    Salz
    
    Pfeffer und Beeren
    
    Chili und Paprika
- - Catégories
    Alle Gewürze
    
    Bio-Gewürze und Bio-Kräuter
    
    Nachfüllpackungen
- - image
  - texte
    
    Die Gravlax-Mischung
  - Rezeptbuch
    
    Entdecken Sie unsere perfekte Mischung für Gravlax Lachs Rezept in wenigen Schritten
- - Image
  - texte
    
    Der Roter Kampot Pfeffer
  - texte 2
    
    Dieser außergewöhnliche Pfeffer, der in Kambodscha angebaut wird, hat blumige und fruchtige Aromen.
Delikatessen
- - Aufstriche zum Aperitif und Oliven
    
    Terrinen
    
    Rillettes und Pasteten
    
    Salzgebäck
    
    Produkte aus dem Meer
    
    Eingelegtes Gemüse
    
    Exotische Gewürzpasten
- - Categories 2
    Zero Waste
    
    Saucen
    
    Essig
    
    Senf
    
    Süßes Gebäck
    
    Trockenfrüchte
    
    Alle Feinkostprodukte
- - Zero Waste
  - Jahrgang Sardinen 2022
    
    Unsere Auswahl an süßen Keksen
  - texte 2
    
    Entdecken Sie unsere Auswahl an süßen Keksen für Ihre Gourmet-Pausen.
- - Zero Waste
  - Jahrgang Sardinen 2022
    
    Unsere Produkte gegen Verschwendung
  - texte 2
    
    Entdecken Sie unsere Auswahl an Anti-Verschwendung-Produkten zu Vorzugspreisen (-34%)
Marmelade und Honig
- - Konfitüren
    
    Marmeladen
    
    Fruchtgelees
    
    Bio-Konfitüren
- - Catégories
    Honig
    
    Aufstriche und Cremes
    
    Gesamte Sortiment an Konfitüren und Honig
- - image
  - titre
    
    Unser Thymianhonig aus Griechenland
  - Texte 2
    
    Dieser duftende Honig ist ideal, um Ihren süßen und salzigen Gerichten eine blumige Note zu verleihen.
- - image
  - titre
    
    Neuheiten 2023: Winterkonfitüren
  - texte 2
    
    Lassen Sie sich von unseren zwei neuen Konfitüren mit zwei Geschmacksrichtungen verführen: Zimtfeigen und Aprikosenmandeln.
Geschenke
- - Categories 1
    Geschenksets
  - Sets
- - Alle Boxen und Sets
    
    Boxen und Zubehör
- - image
  - texte
    
    UNSERE GESCHENKSETS
  - Texte 2
    
    Erfreuen Sie Ihre Lieben mit unseren herzhaften und süßen Gourmetsets.
- - image
  - Texte
    
    Sets
  - texte 2
    
    3 Gewürze oder Feinkostprodukte, in eleganten Klarsichtbeuteln verpackt, zu einem günstigen Preis.
Geschichte
- - DAS KNOW-HOW VON ALBERT MÉNÈS
    
    DIE GESCHICHTE VON ALBERT MÉNÈS
    
    Ihre Albert Menes-Vorteile
  - Categories 2
    Nous contacter
  - FAQ
    Häufig gestellte Fragen
- - Partnermarken
- - titre
  - Texte 2
    
    Entdecken Sie Senchou, eine französische Marke für hochwertige Ketchups und Saucen, die in der Ariège hergestellt werden.
  - titre
    
    UNSERE PARTNERMARKEN
- - Image
  - texte
    
    Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben.
  - titre
    
    das-know-how
Unsere Rezepte
KONTAKT
- Deutsch (German)
  - Français (French)
  - English (United States)

Menu

Zurück
GEWÜRZE IN BEUTELN
- - Unsere Gewürze im Beutel
    Épices du monde et piments
    
    Herbes aromatiques
    
    Mélanges
    
    Poivres
    
    Sels
- - Unsere Gewürze im Beutel
    Nachfüllpackungen
- - Eco recharge
  - Texte
    
    Entdecken Sie unsere kanadische Mischung
  - Texte 2
    
    Eine schmackhafte Mischung aus Gewürzen und Ahornsirup aus Quebec.
- - Eco recharge
  - Texte
    
    Alle unsere Gewürze im Beutel
  - Texte 2
    
    Finden Sie Ihre Lieblingsgewürze im Beutel. Eine Auswahl an Produkten aus aller Welt.
Gewürze
- - Catégories
    Gewürze
    
    Gewürzmischungen
    
    Gewürzkräuter
    
    Salz
    
    Pfeffer und Beeren
    
    Chili und Paprika
- - Catégories
    Alle Gewürze
    
    Bio-Gewürze und Bio-Kräuter
    
    Nachfüllpackungen
- - image
  - texte
    
    Die Gravlax-Mischung
  - Rezeptbuch
    
    Entdecken Sie unsere perfekte Mischung für Gravlax Lachs Rezept in wenigen Schritten
- - Image
  - texte
    
    Der Roter Kampot Pfeffer
  - texte 2
    
    Dieser außergewöhnliche Pfeffer, der in Kambodscha angebaut wird, hat blumige und fruchtige Aromen.
Delikatessen
- - Aufstriche zum Aperitif und Oliven
    
    Terrinen
    
    Rillettes und Pasteten
    
    Salzgebäck
    
    Produkte aus dem Meer
    
    Eingelegtes Gemüse
    
    Exotische Gewürzpasten
- - Categories 2
    Zero Waste
    
    Saucen
    
    Essig
    
    Senf
    
    Süßes Gebäck
    
    Trockenfrüchte
    
    Alle Feinkostprodukte
- - Zero Waste
  - Jahrgang Sardinen 2022
    
    Unsere Auswahl an süßen Keksen
  - texte 2
    
    Entdecken Sie unsere Auswahl an süßen Keksen für Ihre Gourmet-Pausen.
- - Zero Waste
  - Jahrgang Sardinen 2022
    
    Unsere Produkte gegen Verschwendung
  - texte 2
    
    Entdecken Sie unsere Auswahl an Anti-Verschwendung-Produkten zu Vorzugspreisen (-34%)
Marmelade und Honig
- - Konfitüren
    
    Marmeladen
    
    Fruchtgelees
    
    Bio-Konfitüren
- - Catégories
    Honig
    
    Aufstriche und Cremes
    
    Gesamte Sortiment an Konfitüren und Honig
- - image
  - titre
    
    Unser Thymianhonig aus Griechenland
  - Texte 2
    
    Dieser duftende Honig ist ideal, um Ihren süßen und salzigen Gerichten eine blumige Note zu verleihen.
- - image
  - titre
    
    Neuheiten 2023: Winterkonfitüren
  - texte 2
    
    Lassen Sie sich von unseren zwei neuen Konfitüren mit zwei Geschmacksrichtungen verführen: Zimtfeigen und Aprikosenmandeln.
Geschenke
- - Categories 1
    Geschenksets
  - Sets
- - Alle Boxen und Sets
    
    Boxen und Zubehör
- - image
  - texte
    
    UNSERE GESCHENKSETS
  - Texte 2
    
    Erfreuen Sie Ihre Lieben mit unseren herzhaften und süßen Gourmetsets.
- - image
  - Texte
    
    Sets
  - texte 2
    
    3 Gewürze oder Feinkostprodukte, in eleganten Klarsichtbeuteln verpackt, zu einem günstigen Preis.
Geschichte
- - DAS KNOW-HOW VON ALBERT MÉNÈS
    
    DIE GESCHICHTE VON ALBERT MÉNÈS
    
    Ihre Albert Menes-Vorteile
  - Categories 2
    Nous contacter
  - FAQ
    Häufig gestellte Fragen
- - Partnermarken
- - titre
  - Texte 2
    
    Entdecken Sie Senchou, eine französische Marke für hochwertige Ketchups und Saucen, die in der Ariège hergestellt werden.
  - titre
    
    UNSERE PARTNERMARKEN
- - Image
  - texte
    
    Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben.
  - titre
    
    das-know-how
Unsere Rezepte
KONTAKT
- Deutsch (German)
  - Français (French)
  - English (United States)

Cart 0,00 €

Découvrez toutes nos recette

Suche im Blog

Blog-Kategorien

Alle Kategorien anzeigen

Gekennzeichnet Beiträge

Printemps Gourmand : Top 5 Produits et Recettes Albert Ménès

Veröffentlicht in: Rezepte, Tipps & Tricks

16/04/2024

78 Ansichten

Découvrez notre top 5 des produits Albert Ménès et des recettes de saison, l'occasion parfaite pour ajouter une...
Weiterlesen
Asperges en sauce

Veröffentlicht in: Rezepte

15/04/2024

95 Ansichten

Une délicieuse recette printanière !
Weiterlesen
Saumon mariné au citron confit et thym

Veröffentlicht in: Rezepte

04/04/2024

172 Ansichten

Une harmonie de saveurs avec ce saumon mariné à la pâte de citron confit et thym.
Weiterlesen
Pomme de terre farcies à l'olivade

Veröffentlicht in: Rezepte

04/04/2024

151 Ansichten

Des pommes de terre grenailles dorées et croustillantes, farcies de l’olivade au piment
Weiterlesen
Tartine de fromage frais et pointe de crème de chèvre

Veröffentlicht in: Rezepte

04/04/2024

119 Ansichten

Une recette où l'onctuosité du fromage se mêle à la fraîcheur de la crème de chèvre, le choix parfait pour un...
Weiterlesen

Alle hervorgehobenen Gekennzeichnet Beiträge

Chou-fleur aux lentilles et au safran

Pour 6 personnes
Difficulté: Facile
Préparation: 10min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

2 petites têtes chou-fleur
140 g de lentilles rouges
1 oignon
1 piment rouge
50 g de safran Albert Ménès
400 ml de lait de coco
400 ml d'eau
½cube de bouillon de légumes
1 cuillère à soupe de tomate
Poivre noir fraîchement moulu
Huile de cuisson
Quelques amandes pour la décoration

Préparation

Découpez les deux têtes de chou-fleur en petits bouquets et hachez l'oignon. Retirez les graines du piment puis taillez-le finement.

Dans une casserole, faites chauffer de l'huile puis ajoutez l'oignon. Une fois celui-ci bien doré, ajoutez le chou-fleur et faites-le cuire durant une minute. Ajoutez le safran Albert Ménès et le demi cube de bouillon. Remuez délicatement.

Versez le lait de coco et l'eau dans la préparation et faites cuire le tout environ 5 minutes. Ajoutez enfin les lentilles non cuites, la pâte de tomate et faites cuire à couvert pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Assaisonnez de sel et de poivre.

Veröffentlicht in: Rezepte

LIEFERUNG IN EUROPA

Entdecken Sie unsere kanadische Mischung

Alle unsere Gewürze im Beutel

Die Gravlax-Mischung

Der Roter Kampot Pfeffer

Unsere Auswahl an süßen Keksen

Unsere Produkte gegen Verschwendung

Unser Thymianhonig aus Griechenland

Neuheiten 2023: Winterkonfitüren

UNSERE GESCHENKSETS

Sets

UNSERE PARTNERMARKEN

das-know-how