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Crème Forestière mit Parmesan

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(100 g) netto (44,00 €/kg)

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Diese Crème forestière von Albert Ménès besticht durch den aromatischen Geschmack von Waldpilzen im Zusammenspiel mit der Intensität des Parmesans und verleiht Ihren Aperitifs das gewisse Etwas. Kann auf Toast oder frisches Brot gestrichen werden. Ohne Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsmittel.

ZUTATEN: Pilze 40 % (BUTTERpilz, StEInpilz, Schüppling), Crème fraîche (MILCH) 24 %, Kichererbsen, Parmigiano Reggiano (MILCH) 10 %, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel: Agar Agar, Säuerungsmittel: Milchsäure KANN SPUREN VON SCHALENFRÜCHTEN, WEICHTIEREN, SENF, EI, SCHALENTIEREN und FISCH ENTHALTEN.
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SPITZENGESCHMACK

Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe

HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE

Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

INNOVATIONEN

Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird