Condiments Exotiques

Pâte de Curry au Gingembre BIO

Poids net total : 210 g

5,00 €

23,81 € / kg

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Cette pâte de curry au gingembre BIO a été imaginée par Albert Ménès et conçue à partir de produits issus de l'agriculture biologique, sans colorants ni conservateurs. Elle s'utilise diluée dans de l'huile ou du lait de coco pour réaliser un curry ou une marinade. Elle peut également parfumer une sauce à l'instar de la moutarde. Le bon goût de gingembre et la recette spécifique de curry Albert Ménès apporteront de délicieuses saveurs à vos préparations.

La pâte de curry peut être utilisée comme une moutarde. Elle habillera les vinaigrettes et les mayonnaises, notamment en accompagnement de crevettes, de crudités ou de viandes blanches froides. On peut aussi en badigeonner des rôtis ou des volailles avant leur cuisson. Doucement réchauffée et coupée de crème fraîche, ou de lait de coco, elle fait une excellente sauce pour grillades et fondues. Cette pâte peut être aussi utilisée comme base pour la marinade de grillades.

Poids Net :
210 g