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Profitez de la livraison offerte en France dès 50€ d'achat !
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
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Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
(100g) net (49,50 €/Kg)
Découvrez notre mélange idéal pour le saumon Gravlax
Notre mélange pour saumon Gravlax est composé de sel de Camargue, sucre de canne, coriandre, aneth, poivre de Kampot rouge et baies roses... Une recette équilibrée et facile d'utilisation pour épater vos convives ou tout simplement vous faire plaisir au quotidien.
Pour 2 pavés de saumon 250g, utilisez 100g de mélange. Enveloppez le poisson du mélange, couvrir d'un film et réservez au frais pendant 6h à 8h. Rincez le poisson à l'eau puis ajouter une pointe d'huile d'olive. Dégustez !
Ingrédients : Gros sel de Camargue, sucre de canne, coriandre, graines aneth, carvi, graines de nigelle, poivre de Kampot rouge, baies roses, poivre vert.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
Vous avez aimé ce produit ? Découvrez comment le cuisiner grâce aux savoureuses recettes de notre blog !
Découvrez notre mélange idéal pour le saumon Gravlax
Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes