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Un poivre d'exception aux notes parfumées et vives en bouche.
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Fabriqués selon la recette traditionnelle, avec du Gouda vieux de première qualité pour un goût unique
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Mélange Gravlax
4,95 €
(100g) net (49,37 €/Kg)
Découvrez notre mélange idéal pour le saumon Gravlax
Un mélange au Sel de Camargue
Notre mélange pour saumon Gravlax est composé de sel de Camargue, sucre de canne, coriandre, aneth, poivre de Kampot rouge et baies roses... Une recette équilibrée et facile d'utilisation pour épater vos convives ou tout simplement vous faire plaisir au quotidien.
Notre recette de saumon Gravlax :
Pour 2 pavés de saumon 250g, utilisez 100g de mélange. Enveloppez le poisson du mélange, couvrir d'un film et réservez au frais pendant 6h à 8h. Rincez le poisson à l'eau puis ajouter une pointe d'huile d'olive. Dégustez !
Ingrédients : Gros sel de Camargue, sucre de canne, coriandre, graines aneth, carvi, graines de nigelle, poivre de Kampot rouge, baies roses, poivre vert.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes