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Foies gras, poivres rares, sels à la truffe ou sauces au foie gras & cèpes.... retrouvez nos essentiels des fêtes !
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- Texte 2
Un crème onctueuse, élaborée à partir de marrons du Massif Central, sélectionnés pour leur saveur exceptionnelle.
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- Texte 2
Un poivre "Grand Cru", aux notes boisées, ambrées et musquées.
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- Livre de recettes
Plus de 50 recettes du quotidien twistées de nos épices.
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- Texte 2
Nos produits à Date Limite d'Utilisation Optimale courte à prix préférentiels !
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- Nos pâtes de curry
préparées à partir d'ingrédients frais pour une explosion de saveurs en bouche.
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- Texte 2
Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
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- Texte 2
Privilégiant les miels d'origine française, extraits dans le respect de l'environnement.
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Foies gras, poivres rares, sels à la truffe ou sauces au foie gras & cèpes.... retrouvez nos essentiels des fêtes !
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Un crème onctueuse, élaborée à partir de marrons du Massif Central, sélectionnés pour leur saveur exceptionnelle.
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Un poivre "Grand Cru", aux notes boisées, ambrées et musquées.
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Plus de 50 recettes du quotidien twistées de nos épices.
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préparées à partir d'ingrédients frais pour une explosion de saveurs en bouche.
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Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
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Privilégiant les miels d'origine française, extraits dans le respect de l'environnement.
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Achards de Légumes BIO
5,60 €
(200 g) net (28,00 €/kg)
Les achards de légumes Albert Ménès sont élaborés en Provence, à partir de légumes frais issus de l'agriculture biologique et récoltés à juste maturité. Ces légumes sont ensuite soigneusement émincés puis cuisinés à partir d'une recette aigre douce provenant de l'Ile de la Réunion. Selon la tradition, du chou, des carottes, du chou-fleur, des haricots verts et des oignons sont délicatement relevés par du gingembre, de l'ail et des épices, puis confits dans une sauce épicée et colorée. Toute la particularité des achards BIO Albert Ménès réside dans la texture croquante qu'ont gardé les légumes suite à leur confisage.
Les achards de légumes BIO sont prêts à l'emploi. Ils accompagnent parfaitement les viandes chaudes ou froides ; que ce soit dans des plats exotiques à base de curry ou dans des plats plus traditionnels comme le pot-au-feu ou un boeuf bourguignon. Souvent utilisés comme condiments, ils relèvent les salades composées, les planches de charcuteries, des toasts apéritifs ou encore des samossas.
INGRÉDIENTS: légumes* 50,5% (chou vert*, carotte*, chou-fleur*, oignon*, haricot vert*), huile de tournesol*, vinaigre d'alcool*, gingembre*, ail*, sel, épices* (1,1%). *PRODUIT ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE. PEUT CONTENIR DES TRACES DE CELERI.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes