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Mini-cake aux olives vertes
Ingrédients pour les mini-cakes :
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 10 g de levure chimique
- 1 dl d'huile
- 12,5 cl de lait
- olives vertes Lucques Albert Ménès ou tomates cerises séchées
- beurre
- farine
- 1 pincée de sel
La préparation des mini-cakes aux olives vertes :
Pour commencer, préchauffez le four à 180 °C.
Ensuite, battez dans un bol les œufs, la farine, le lait, l'huile et la pincée de sel.
Par la suite, beurrez et farinez des moules.
Puis, versez la préparation à cake dans les moules. Venez y déposer les olives dessus.
Enfin, faites cuire le tout pendant 20 minutes.
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