Et si on sortait des usages classiques du poivre avec cette garniture onctueuse mascarpone et poivre au cœur du fromage.
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Soldes d'hiver 2026
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Unsere Gewürze im Beutel
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Unsere Gewürze im Beutel
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Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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FAQ
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texte
Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben.
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C'est facile à réaliser, et si bon ! Vous n'aurez besoin que de 6 ingrédients différents pour cette recette aux saveurs asiatiques. Curry, gingembre et piment s'associent pour une délicieuse marinade de poulet !
Temps de préparation : 10mn
Temps de marinade : 2h à 24h
Ingrédients :
- 20cl de lait de coco
- 2 c. à soupe de pâte de curry vert Albert Ménès
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 citron vert pressé
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café de gingembre moulu Albert Ménès
- 2 c. à café de piment de Cayenne
- Sel et poivre à votre convenance
Préparation :
- Dans un sachet congélation ou dans un plat, versez le lait de coco
- Hâchez l'ail finement et incorporez-le
- Ensuite, versez les épices, la pâte de curry et le citron vert pressé.
- Laissez reposer de 2h à 24h.
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