Les notes chaudes et subtilement poivrées du cumin viennent souligner la douceur du potimarron, pour un velouté...
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Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben.
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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben.
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Les mini cookies salés Ann's cookies
Ann's Cookies, vous connaissez ? Nous avons été conquis par cette Maison artisanale proposant descookies traditionnels et d'exception. Repérés à La GrandeEpicerie de Paris, nous avons décidé d'associer nosmarques respectives,partageant des valeurs similaires qui nous sont chères !
Cette année, à l'occasion de la Saint Valentin, Ann's Cookies et Albert Ménès vous proposent un cookie épicé, préparé soigneusement à partir de produits d'exception. Et pour lesgourmands de salé, voici une recette idéale pour un apéritif réussi. A vous de jouer !
Pourune trentaine de mini cookies salés
Difficulté :Facile
Préparation :30 min
Ingrédients
2 c. à café demélange méditerranéen ou tomates au basilic salé Albert Ménès |
Préparation
[gallery columns="1" size="large" ids="3838"]
Préchauffer le four sur 180°C. Battre au batteur plat le beurre et l'œuf jusqu'à ce que le l'œuf soit parfaitement intégré.
Mélanger la farine, le parmesan, les tomates et le basilic. Verser ce mélange dans le bol et battre.
Former des petites boules de 10/12g. Enfourner les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Sortir la plaque quand les cookies sont légèrement dorés. Glisser la feuille de papier sulfurisé aves les cookies sur une grille ou un plan de travail pour les refroidir.
*Retrouvez tous les produits Albert Ménès et Ann's Cookies à La Grande Epicerie de Pariset sur leurs eshops respectifs :
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