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Gâteau verre de lait aux épices de Noël
Suivez la recette ultra facile de la brillante pâtissière @Encoreungateau, conçue à partir de notre mélange pour infusion de Noël ! Un délice à partager sans modération... Merci Sandra !
Ingrédients pour un gâteau (verre de 25 cl)
- 1 verre de lait
- 1 c. à soupe d'infusion pommes épices d'Albert Ménès
- 3 oeufs
- 1 verre de sucre en poudre
- 1 verre d'huile de pépins de raisin ou de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 3 verres de farine
Préparation
La durée de cuisson peut varier selon les fours, piquez le gâteau en son centre pour vérifier qu'il est bien cuit à coeur.A la sortie du four, laissez le gâteau tiédir à température ambiante puis démoulez le délicatement et posez le sur une grille jusqu'à complet refroidissement.
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