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Salade printanière d'artichauts au raifort
Pour 6 personnes
Difficulté : Facile
Préparation : 15 min
Ingrédients :
- Cœurs d'artichauts
- Radis
- Mâche
- Pousses de betteraves
- Raifort
- Yaourt brassé
Préparation :
- La salade :
- Rincez, équeutez et coupez les radis
- Rincez la mâche et les pousses de betteraves
- Taillez les cœurs d'artichauts en deux et les garnir de raifort
- Sauce raifort :
- Mélangez le raifort au yaourt brassé
- Y ajouter sel, poivre, jus de citron et herbes à votre guise
- Dressez le tout sur vos assiettes, puis régalez-vous.
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Cœurs d'Artichaut Tendres
Prix:6,80 € -
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