Et si on sortait des usages classiques du poivre avec cette garniture onctueuse mascarpone et poivre au cœur du fromage.
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Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
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Matériel :
Ingrédients :
Préparation :
Épluchez et coupez tous les légumes en petits morceaux.
Faites-les revenir dans une casserole avec un filet d’huile d’olive. Ajoutez le gingembre et les épices.
Déglacez les légumes avec la sauce soja et le jus de citron.
Versez le bouillon de légumes, portez à ébullition et ajoutez les nouilles de riz.
Lorsque les nouilles sont cuites, assaisonnez et servez le bouillon bien chaud dans des bols, décorez avec les feuilles de coriandre.
Photo : Jakobsson & Zillén
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