Fondante et légèrement sucrée, la courge se déguste ici en toute simplicité en salade froide relevé d'une touche...
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Nos épices en sachet
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Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Nos marques partenaires
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Texte 2
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
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Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Douceurs crues et crunchy - Raw Food
"La RAW FOOD : Non ce n’est pas une nouvelle façon de manger des légumes.Cela consiste simplement à utiliser les produits dans leur simple appareil sans transformation par cuisson.On conserve alors les goûts, les nutriments, les vitamines et on booste sa vitalité avec gourmandise.En version salée, sucrée, les possibilités sont multiples et peuvent se manger en finger food ou intégrer à un plat ou dessert."
Découvrez les petites douceurs raw food et crunchy ✨ signées @coupsdefood, à retrouver du 9 au 12 mai sur le stand Albert Ménès du salon Taste of Paris !
Ingrédients pour 10 pièces
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Préparation
Dans votre mixeur, mettre les noix de pécan à réduire au1/3 (sans trop mixer pour garder de la mâche)
Ajouter vos abricots moelleux et réduire le mélange au 2/3
Ajouter la cuillère à soupe de pâte à tartiner Albert Ménès.
Mélanger le tout.
Une fois la consistance de la photo obtenue, roulez vos bonbons entre vos mains, de la taille qu’il vous plaira.
Vous pourrez les déguster sans tarder ou bien les mettre au réfrigérateur dans une boîte hermétique (conservation optimale 3 jours au frais).
Le petit+ : pour encore plus de gourmandises, vous pouvez « dipper » vos bonbons dans la pâte à tartiner crunchy !
Bonne dégustation !✨❤
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