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Foies gras, poivres rares, sels à la truffe ou sauces au foie gras & cèpes.... retrouvez nos essentiels des fêtes !
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- Texte 2
Un crème onctueuse, élaborée à partir de marrons du Massif Central, sélectionnés pour leur saveur exceptionnelle.
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- Texte 2
Un poivre "Grand Cru", aux notes boisées, ambrées et musquées.
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- Livre de recettes
Plus de 50 recettes du quotidien twistées de nos épices.
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- Texte 2
Nos produits à Date Limite d'Utilisation Optimale courte à prix préférentiels !
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- Nos pâtes de curry
préparées à partir d'ingrédients frais pour une explosion de saveurs en bouche.
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- Texte 2
Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
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- Texte 2
Privilégiant les miels d'origine française, extraits dans le respect de l'environnement.
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Foies gras, poivres rares, sels à la truffe ou sauces au foie gras & cèpes.... retrouvez nos essentiels des fêtes !
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Un crème onctueuse, élaborée à partir de marrons du Massif Central, sélectionnés pour leur saveur exceptionnelle.
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Un poivre "Grand Cru", aux notes boisées, ambrées et musquées.
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Plus de 50 recettes du quotidien twistées de nos épices.
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préparées à partir d'ingrédients frais pour une explosion de saveurs en bouche.
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Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
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Privilégiant les miels d'origine française, extraits dans le respect de l'environnement.
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Curry Rouge Piquant
4,20 €
(65 g) net (64,62 €/kg)
Nommé Massala en Tamoul ce qui signifie « mélange », le curry est utilisé pour tous les plats en sauce dans l’Asie du sud-est. Ce curry rouge piquant, exclusivité Albert Ménès, est un mélange de cumin, fenugrec, poivre noir, coriandre, gingembre, piment fort, piment doux, cardamome, curcuma, macis, anis vert, fenouil, et ail. Épicée, chaleureuse, parfumée et piquante, cette poudre fine d’une jolie couleur rouge est gourmande et parfaitement équilibrée. Des notes aillées et carnées se détachent des parfums fumés et fruités du piment rouge.
Plus épicé et chaleureux que son cousin le curry jaune, il reste facilement utilisable et vous fera voyager à travers des saveurs plus qu’exotiques et piquantes. Il sera parfait pour vos plats en sauce, pour saupoudrer vos grillades avant cuisson, telle qu’une bavette de bœuf ou encore des crevettes.
INGRÉDIENTS: cumin, fenugrec, poivre noir, coriandre, gingembre, piment fort, piment doux, cardamome, curcuma, macis, anis vert, fenouil, ail. PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDE, SESAME, MOUTARDE ET CELERI.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes