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Une association originale à la fois douce, fraiche et légèrement iodée.
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Un cacao noir intense et de noisettes italiennes qui lui confère un goût intense et une texture inimitable.
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Une attaque en bouche de pamplemousse frais pour terminer sur une note sucrée de cacao et de cannelle.
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- Catégories
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- Livre de recettes
Plus de 50 recettes du quotidien twistées de nos épices.
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- Texte 2
Un poivre "Grand Cru", aux notes boisées, ambrées et musquées.
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- Texte 2
Nos produits à Date Limite d'Utilisation Optimale courte à prix préférentiels !
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- Nos pâtes de curry
préparées à partir d'ingrédients frais pour une explosion de saveurs en bouche.
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- Catégories
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- Texte 2
Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
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- Texte
- Texte 2
Privilégiant les miels d'origine française, extraits dans le respect de l'environnement.
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Une association originale à la fois douce, fraiche et légèrement iodée.
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Un cacao noir intense et de noisettes italiennes qui lui confère un goût intense et une texture inimitable.
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Une attaque en bouche de pamplemousse frais pour terminer sur une note sucrée de cacao et de cannelle.
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Plus de 50 recettes du quotidien twistées de nos épices.
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Un poivre "Grand Cru", aux notes boisées, ambrées et musquées.
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- Nos pâtes de curry
préparées à partir d'ingrédients frais pour une explosion de saveurs en bouche.
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Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
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Privilégiant les miels d'origine française, extraits dans le respect de l'environnement.
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Pâte de Curry Rouge BIO
3,65 €
(85 g) net (42,94 €/kg)
Très utilisé dans la cuisine thaïlandaise, comme le curry vert, le curry rouge est plus épicé grâce à ses piments rouges dont il garde la force et la couleur. Les piments rouges sélectionnés pour la pâte de curry rouge BIO Albert Ménès sont équeutés à la main avec soin juste après la récolte afin de préserver tous leurs arômes et leur force. Réalisée à partir d’ingrédients entiers, crus et frais, cette pâte de curry rouge BIO dégage des notes fraîches puissantes mais tout en équilibre. Une recette 100% naturelle et biologique, sans arôme, sans additif.
Diluée dans de l'eau, du lait de coco ou encore de la crème fraîche, cette pâte condimentaire sublimera particulièrement bien les plats à base de viandes rouges et donnera une belle osmose à toutes vos sauces.
INGRÉDIENTS: piment rouge*(dont piment rouge frais équeuté à la main)épices curry rouge poudre 14,9% (dont paprika, coriandre, cumin, piment, épices, 0,9%, huile de tournesol, ail, oignon, vinaigre d'alcool, poivron rouge, sel, gingembre, citronnelle, jus de citron, citron vert. *Produit issus de l'agriculture biologique.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes