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Profitez de - 5% sur votre commande dès 50€ d'achat avec le code 5MENESEPICES valable jusqu'au 22/12/2024 à 00h
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- SÉLECTION DE NOËL
- ÉPICES EN SACHET
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- Nos épices en sachet
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- Nos épices en sachet
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- Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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- Texte 2
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Épices
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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- Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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- Épicerie Fine
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- Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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- Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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- Confitures et Miels
- Cadeaux
- Maison
- Nos recettes
- Nous contacter
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Mélange pour Vin Chaud
Le mélange pour vin chaud Albert Ménès est réalisé à partir d'une recette exclusive, mariant de délicieuses saveurs hivernales ; cannelle, clou de girofle, vanille, muscade, baies de Genièvre, zeste de citron et d'orange, anis étoilé et sucre roux. Ce mélange parfaitement equilibré est ensuite soigneusement conditionné dans de petits pochons de tissus, cousus à la main, dans notre atelier français. Appelé glögg en suédois ou glühwein en allemand, le vin chaud a conquis toute l’Europe, soumise à de rigoureux hivers. Il peut être utilisé avec ou sans alcool.
Pour deux verres de vin chaud, faites infuser un ballotin d’épices dans 25 cl de vin charpenté, à feu doux durant 10 minutes. Ajoutez une rondelle d'orange avant de servir et une cuillère à café de sucre roux, pour une version encore plus savoureuse. Vous pouvez aussi opter pour une déclinaison sans alcool, en remplaçant le vin par du jus de raisin. A savourer très chaud, pour une ambiance festive et conviviale.
INGRÉDIENTS: sucre roux, cannelle, clous de girofle, genièvre, zeste d'orange, anis étoilé, muscade, vanille, zeste de citron. PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDE, SESAME, MOUTARDE ET CELERI.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
Pour compléter votre achat
A LA UNE !
Vous avez aimé ce produit ? Découvrez comment le cuisiner grâce aux savoureuses recettes de notre blog !
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes