Mélanges d'Épices et Herbes

Mélange Thaï pour Wok

Poids net total : 70 g

3,90 €

55,71 € / kg

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Le mélange thaï pour wok Albert Ménès est une recette spécifique et exclusive, imaginée par les équipes et élaborée à partir d'épices thaï typiques. Elle et ne contient ni arômes artificiels, ni colorants, ni conservateurs. Ce mélange très doux est composé d'une base épicée extrêmement riche et équilibrée : sésame coriandre, ail, fenouil, gingembre, curucma, cannelle, cumin, vanille, clous de girofle, cardamome, extrait de noix de coco naturel, sucre, sel non iodé. 

Le mélange d'épices thaï pour wok Albert Ménès doit être réhydraté avant utilisation pour qu'il exhale toutes ses saveurs. Incorporez-le dans un fond d'eau ou directement dans une préparation pour wok (légumes, nouilles sautées, poulet,...). Il s'utilisera en cuisson rapide pour obtenir une sauce très aromatique.

Poids Net :
70 g
Poids Brut :
212 g