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Profitez de nos soldes d'été sur une sélection de plus de 80 produits de -30% à -50% !
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- poivrons
Condiments, épices, fruits secs, épicerie fine : une sélection rien que pour vous !
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- Gomasio
Un mélange japonais très populaire, composé de sésames et de fleurs de sel. Il parfume de nombreux plats, donne de la texture et un délicieux goût de noisette.
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- Nos épices en sachet
- Nos épices en sachet
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- Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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- Texte 2
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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- Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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- Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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- Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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- Texte 2
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
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Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
Mélange Méditerranéen
5,90 €
2,95 € Économisez 50%
Rajoutez du soleil à vos plats avec le mélange méditerranéen Albert Ménès.
Le mélange Méditerranéen est une recette exclusive de la maison Albert Ménès. Elle a été imaginée par nos équipes et élaborée en France.
De quoi est composé ce mélange ?
Ce mélange d'épices unique est directement inspiré de la cuisine méditerranéenne. Il est composé des 3 ingrédients phares de cette cuisine du soleil. Ainsi, la simplicité de la recette permet d'exhaler les notes douces et naturellement sucrées du poivron, la fraîcheur du basilic et celui de la tomate, gorgée de soleil.
Les légumes sélectionnés sont d'abord cueillis à maturité puis sont déshydratés avec soin pour conserver toute leur saveur et leur couleur.
Ce délicieux mélange ne contient ni arômes artificiels, ni colorants ou conservateurs.
Légèrement parfumé avec de l'échalote et du sel, notre mélange méditerranéen nécessite peu d'assaisonnement supplémentaire et peut se suffire à lui-même.
Notre mélange d'épices méditerranéennes est donc idéal pour apporter une note de fraîcheur et de soleil à vos recettes préférées !
Comment utiliser le mélange méditerranéen ?
Ce mélange méditerranéen coloré et parfumé aux saveurs du soleil est un mélange parfait pour assaisonner vos plats. Vous pouvez l'utiliser pour préparer une sauce en le laissant mijoter dans de l'huile d'olive ou bien pour agrémenter votre vinaigrette avec notre Vinaigre Balsamique de Modène Il Denso Giusti.
Utilisez-le également à chaud en l'incorporant à votre préparation quelques minutes avant la fin de cuisson ou a saupoudrez par-dessus votre plat. Il se marie très bien avec des pommes de terre au four par exemple.
INGRÉDIENTS: poivron rouge et vert, tomate, échalote, sel, basilic, sucre. PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDE, SESAME, MOUTARDE ET CELERI.
A partir de 50€ d'achat
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Pour toute commande
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes