Notre confit de basilic vient relever avec saveur l'association des asperges vertes et des artichauts.
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Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
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La passion du geste : notre savoir faire illustré
Albert Ménès a fait appel à deux illustratrices, Albane Chaumet et Bérénice Motais de Narbonne, afin de concevoir ces vidéos illustrées mettant en avant notre passion du geste ...
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