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Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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Albert Ménès lauréat au Grand Prix Cuisine Actuelle 2017 !
En Octobre dernier s'est tenu la remise de prix Cuisine Actuelle 2017, et c'est notre Confit de Poivron Cherry, Framboise Epépinée et Poivre rouge de Kampot qui l'a emporté dans la catégorie Panier des douceurs pour sa "meilleure touche d'audace" !
Cuisine Actuelle, le mensuel le plus lu par les femmes en France, a lancé la deuxième édition de son Grand Prix. "Un prix différent des autres prix alimentaires, car les produits ont été testés et élus par un jury composé à 100% de lecteurs et internautes de Cuisine actuelle, tirés au sort parmi les participants."
Albert Ménès a fait partie de la catégorie Touche d'audace dans le Panier des douceurs, aux côtés de Sticks Pure Via by Pure Via et de Toonuts Crunchy by Toonuts.
Les membres de la team Albert Ménès ont assisté à la remise de prix au Ritz, durant laquelle tous les produits en concurrence ont été présentés par le youtubeur food Hervé Cuisine, membre du jury, qui les a goûtés un à un avant de faire son choix ! Aux côtés d' Hervé Cuisine, 3 autres influenceurs ont élu leur produit "chouchou", il s'agissait des 3 blogueurs Dorian Cuisine, Bistro de Jenna, et Royal Chill.
Découvrez notre gamme de confits pour fromages
Devenu l’élément essentiel d’un apéritif réussi depuis quelques années, le fromage se doit d’être accompagné de saveurs à la hauteur de son raffinement. Un vin de choix, un pain aux céréales, ou encore du miel, tous les moyens sont bons pour exhausser son goût. Nous vous proposons de changer ces habitudes, et de prendre votre envol vers des associations printanières et plus piquantes !
On notera les touches épicées du confit à la Bière, les arômes sucrés de la poire mélangée au Sauternes, et la puissance du poivre de Kampot associée à la douceur des framboises et du poivron cherry. Douceur, volupté et gourmandise sont les maître-mots de notre gamme de confits pour fromages !
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