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BIO Gelbe Madras-Curry-Paste

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(85 g) netto (42,94 €/kg)

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Dieses Rezept für Albert Menès' Currypaste aus Indien verdankt seine schöne gelbe Farbe dem Kurkuma und gibt im Mund den ausgeprägten Geschmack der Koriandersamen wieder. Es handelt sich dabei um eine süße, harmonische und sehr duftende Mischung. RHergestellt aus ganzen, rohen und frischen Zutaten, strahlt sie kraftvolle frische Noten aus, die jedoch allesamt ausgewogen sind. Ein 100% natürliches und biologisches Rezept, ohne Aromen und Zusatzstoffe.

Diese gelbe Madras BIO-Currypaste passt perfekt zu Hühnchen, Garnelen oder Fisch. In Wasser, Kokosmilch oder auch Sahne verdünnen... Sie wird all Ihren Saucen eine sehr schöne Osmose bieten.

ZUTATEN: Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, Ingwer*, Branntweinessig*, Knoblauch*, Currygewürzpulver* 10,1 % (davon Kurkuma, Koriander, Gewürze* 1,6 %, Kreuzkümmel*) Salz. *Produkt aus biologischer Landwirtschaft
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Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe

HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE

Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

INNOVATIONEN

Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird