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Pâte de Curry Jaune Madras BIO

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Cette recette de pâte de curry Albert Ménès d’origine indienne doit sa belle couleur jaune au curcuma et renvoie en bouche la saveur prononcée des graines de coriandre. C’est un mélange doux, harmonieux et très parfumé. Réalisée à partir d’ingrédients entiers, crus et frais, elle dégage des notes fraîches puissantes mais tout en équilibre. Une recette 100% naturelle et biologique, sans arôme, sans additif.

Cette pâte de curry jaune Madras BIO s’accorde parfaitement avec le poulet, les crevettes ou le POISSON. A diluer dans de l'eau, du lait de coco ou encore de la crème fraîche... Elle offrira une très belle osmose à toutes vos sauces.

INGRÉDIENTS: oignon*, huile de tournesol*, gingembre*, vinaigre d'alcool*, ail*, épices curry poudre* 10,1% (dont curcuma, coriandre, épices* 1,6%, cumin*) sel. *Produit issu de l'agriculture biologique

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une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes