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Zaatar en sachet

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(160g) net (119,04 €/kg)

Assaisonnez vos poissons, viandes et légumes avec notre Zaatar du Liban.

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Le zaatar, un mélange libanais

Incarnant la richesse de la cuisine méditerranéenne, le zaatar possède un arôme intense et herbacé avec un délicieux mélange de notes de thym, de sésame et de sumac. Avec sa saveur fraîche et légèrement citronnée, le zaatar apportera de la saveur à vos plats, tels que les marinades, viandes grillées ou légumes rôtis.

Les avantages des épices en sachet :

Connaissez-vous les épices en sachet Albert Ménès ? Économique et pratique, ce format permet de réutiliser les flacons d'épices en verre iconique de la Maison. Ces sachets sont hermétiques et refermables par zip : elles protègent ainsi vos épices de l'humidité, de la lumière et permettent une conservation optimale de leurs arômes et leurs qualités organoleptiques sur le long terme.

En choisissant nos épices en sachet, vous profitez d'un prix particulièrement avantageux sur nos grands formats d'épices !

Retrouvez le Zaatar en flacon ici.

Comment utiliser le zaatar en cuisine ?

Le zaatar est un mélange d’épices qui peut être utilisé d’une multitude de façons, en effet, vous pouvez le saupoudrer sur des salades, légumes rôtis, grillades ou autres plats de viande pour apporter une touche méditerranéenne.

Ce mélange peut également assaisonner une marinade pour viandes ou poisson, en le mélangeant avec de l’huile d’olive.

Enfin, le zaatar est délicieux sur du pain frais, des pitas ou encore des focaccias pour leur donner une saveur herbacée et parfumée.

INGREDIENTS : SESAME, thym, sumac et sel

CONTIENT DU SESAME. PEUT CONTENIR DES TRACES DE LAIT.

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des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine

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une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes