Dukkah en sachet

Le mélange Dukkah est un mélange traditionnel du Moyen-Orient, principalement d’Egypte et du Liban, au même titre que le zaatar. Il s’agit d’un mélange d’épices, de graines et de fruits secs grillés. Cependant, sa recette peut varier selon les pays. Le Dukkah Albert Ménès est composé de noisette grillée, sésame, coriandre, cumin et poivre. 

Traditionnellement, le Dukkah est dégusté au petit-déjeuner chez les Libanais et pendant la journée avec du pain et de l’huile d’olive chez les Égyptiens.

Quel est le goût du Dukkah ?

Le mélange Dukkah est un mélange d'épices révélant de succulentes notes d’épices toastées et de noisettes.

Les avantages des épices en sachet :

Connaissez-vous les épices en sachet Albert Ménès ? Économique et pratique, ce format permet de réutiliser les flacons d'épices en verre iconique de la Maison. Ces sachets sont hermétiques et refermables par zip : elles protègent ainsi vos épices de l'humidité, de la lumière et permettent une conservation optimale de leurs arômes et leurs qualités organoleptiques sur le long terme.

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