Curry Doux en sachet

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(200g) net (59,84 €/kg)

Doux, envoûtant et parfumé, goûtez aux saveurs du Curry doux.

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Une épice colorée aux saveurs parfumées

Nommé Massala en Tamoul ce qui signifie « mélange », il est utilisé pour tous les plats en sauce dans l’Asie du Sud-Est.

Originaire de Thaïlande, le curry doux Albert Ménès est un mélange de coriandre, trigonelle, curcuma, gingembre, piment, poivre blanc, sel, cumin, ail, chili, farine de pois chiche, et laurier.

Doux, suave, envoûtant, parfumé et aromatique, cette poudre fine explosive d’une jolie couleur jaune-orangée éveillera vos papilles. Des notes très épicées où l’on ressent en premier lieu curcuma, coriandre, cumin et ail laissent place à des notes fruitées et fleuries rappelant le coté acidulé des fruits exotiques tels que les fruits de la passion, l’ananas ou encore certaines fleurs blanches.

Vous voulez tout savoir sur le curry, son origine et son utilisation ? Retrouvez toutes les informations dans cet article.

Les avantages des épices en sachet :

Connaissez-vous les épices en sachet Albert Ménès ? Économique et pratique, ce format permet de réutiliser les flacons d'épices en verre iconique de la Maison. Ces sachets sont hermétiques et refermables par zip : elles protègent ainsi vos épices de l'humidité, de la lumière et permettent une conservation optimale de leurs arômes et leurs qualités organoleptiques sur le long terme.

En choisissant nos épices en sachet, vous profitez d'un prix particulièrement avantageux sur nos grands formats d'épices !

Retrouvez le Curry doux en flacon ici.

Le curry doux en cuisine

Il s’accorde parfaitement avec les volailles, les poissons, notamment les moules, le riz et les légumes.

INGREDIENTS : Coriandre, curcuma, fenugrec, gingembre, paprika, poivre blanc, sel, cumin, ail, piment fort, farine de pois chiche, laurier.  

Peut contenir des traces d'arachide, sésame, moutarde et céleri

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epice conditionnée en france

CONDITIONNÉ EN FRANCE

des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux

excellence du gout

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contrôle origine & qualité

des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine

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une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes