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Un savoureux mélange de piments et d'herbes au parfum relevé et piquant.
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Economique et pratique, notre sachet grand format préserve les saveurs de vos épices préférées
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Découvrez notre curcuma, particulièrement riche en curcumine (3%)
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Un poivre d'exception aux notes parfumées et vives en bouche.
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Fabriqués selon la recette traditionnelle, avec du Gouda vieux de première qualité pour un goût unique
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Découvrez notre séléction de produits anti-gaspillage proposés à prix préférentiels (-34%)
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Origan
(22 g) net (135,91 €/kg)
Origan de qualité supérieure, cultivé dans le respect des traditions.
L'origan est une herbe aromatique très appréciée en cuisine pour son goût prononcé.
Le produit d'Albert Ménès est un origan de qualité supérieure, cultivé dans le respect des traditions et des savoir-faire ancestraux. Il est sourcé puis contrôlé par nos équipes qualité avant d'être conditionné en France, dans nos ateliers.
Les feuilles d'origan sont souvent utilisées séchées ou fraîches pour assaisonner des plats tels que les pizzas, les sauces tomate, les grillades, les salades, les soupes, les sauces à base d'huile d'olive et les marinades.
L'origan est une plante mellifère, ce qui signifie qu'elle attire les abeilles et autres insectes pollinisateurs dans les jardins. Les fleurs d'origan produisent un nectar riche en sucre, qui est transformé en miel par les abeilles. L'origan est la forme sauvage de la marjolaine. Importé de Palestine, il est présent en Europe depuis l'antiquité, notamment en Provence qui est devenue sa terre d'adoption. Le nom "Origan" est formé de deux mots grecs : oros (montagne) et genos (éclat) car c'est une des très belles parures odorantes des versants ensoleillés.
L'origan d'Albert Ménès est une référence pour les chefs cuisiniers et les gourmets qui recherchent des produits de qualité et authentiques pour sublimer leurs plats.
Très présent dans les cuisines méditerranéennes, l'origan aromatise les plats de viande et salades et donne aux soupes, sauces tomates et pizzas un petit accent du sud.
INGRÉDIENTS: Origan. PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDE, SESAME, MOUTARDE ET CELERI.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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A LA UNE !
Vous avez aimé ce produit ? Découvrez comment le cuisiner grâce aux savoureuses recettes de notre blog !
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes