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Ein "Grand Cru"-Pfeffer mit holzigen Noten, bernstein- bis orangefarben.
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Mehr als 50 Rezepte für den Alltag, die mit unseren Gewürzen getwistet sind.
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Mit säuerlichen Noten dank ihres großen Anteils an Zitronensaft und der fein geriebenen Zitronenschale.
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Bevorzugt Honig französischer Herkunft, der umweltfreundlich gewonnen wird.
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Konfitüre aus schwarzer Johannisbeere
(280 g) netto (16,61 €/kg)
Die Albert Ménès Konfitüre aus schwarzer Johannisbeere wird aus schwarzen Johannisbeeren mit kräftigem Aroma und typischem Fruchtgeschmack erzeugt. Durch die schönen ganzen Beerenfrüchte entsteht die angenehme Konsistenz dieser Konfitüre. Das handwerkliche Können und das authentische, hauseigene Rezept garantieren eine köstliche und genussvolle Kreation.
Die Konfitüre aus Schwarzen Johannisbeeren wird auf schönen Brioche-Scheiben zum Frühstück oder als Snack genossen. Sie passt auch hervorragend zu Quark oder Milchreis. Sie kann auch für die Herstellung zahlreicher Desserts verwendet werden, z. B. für die unumgängliche Johannisbeertorte, ein Clafouti oder eine Makronenfüllung. Da sie perfekt zum Kochen von herzhaften Gerichten ist, sollten Sie nicht zögern, die Konfitüre aus schwarzen Johannisbeeren für Ihre Rezepte mit Wild (Wildschwein, Fasan), Ihre Entenbrust oder Ihre Gerichte mit fettem Fisch wie Makrele zu verwenden.
Ab 50 € Bestellwert
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Ab 70 € Bestellwert
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IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird