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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Espelette-Pfeffer - 40g
() netto (312,50 €/kg)
In Espelette, im Herzen des Baskenlandes, wird diese fruchtige, leicht scharfe Chilischote seit vier Jahrhunderten angebaut. Er besitzt eine geschützte Ursprungsbezeichnung (A.O.P.) und darf nur in zehn Gemeinden im Baskenland geerntet werden.
Unser Tipp: Bewahren Sie ihn im Refrigerator auf, um ihn optimal zu konservieren.
Die fruchtigen Aromen des Piment d'Espelette passen wunderbar zu süßen und herzhaften Speisen.
Geben Sie ihn zum Würzen von Salaten, Soßen, Gemüse oder auch Fisch hinzu, um Ihre Gerichte zu verfeinern, und probieren Sie unser Rezept für Miesmuscheln mit Piment d'Espelette aus.
Sehr beliebt auch als Ergänzung zu Schokolade, probieren Sie unser Rezept für Fondant mit Piment d'Espelette: eine Verbindung zwischen Intensität und Genuss.
Zutaten : Espelette-Pfeffer
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
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UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird