Espelette-Pfeffer - 40g

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In Espelette, im Herzen des Baskenlandes, wird diese fruchtige, leicht scharfe Chilischote seit vier Jahrhunderten angebaut. Er besitzt eine geschützte Ursprungsbezeichnung (A.O.P.) und darf nur in zehn Gemeinden im Baskenland geerntet werden. 

Unser Tipp: Bewahren Sie ihn im Refrigerator auf, um ihn optimal zu konservieren.

Die fruchtigen Aromen des Piment d'Espelette passen wunderbar zu süßen und herzhaften Speisen.

Geben Sie ihn zum Würzen von Salaten, Soßen, Gemüse oder auch Fisch hinzu, um Ihre Gerichte zu verfeinern, und probieren Sie unser Rezept für Miesmuscheln mit Piment d'Espelette aus.

Sehr beliebt auch als Ergänzung zu Schokolade, probieren Sie unser Rezept für Fondant mit Piment d'Espelette: eine Verbindung zwischen Intensität und Genuss.

Zutaten : Espelette-Pfeffer 

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