- Neu
*LIEFERUNG IN EUROPA*
-
-
- WINTER-SALDEN
Profitieren Sie von unserem Winterschlussverkauf auf eine Auswahl von über 90 Produkten von -30% bis -50%.
.
-
-
-
- Paprika mit Weißem Thunfisch
Gewürze, Gewürze, Trockenfrüchte, Feinkost: eine Auswahl nur für Sie !
-
- Meerescurry
Eine sehr beliebte japanische Mischung aus Sesam und Salzblüten. Sie parfümiert viele Gerichte, verleiht Textur und einen köstlichen nussigen Geschmack.
-
-
-
- Unsere Gewürze im Beutel
- Unsere Gewürze im Beutel
-
-
- Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
-
- Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
-
-
-
-
- Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
-
- salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
-
-
-
-
-
- texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
-
- texte 2
Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
-
-
-
- Categories 2
-
- texte
Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben.
-
-
- WINTER-SALDEN
Profitieren Sie von unserem Winterschlussverkauf auf eine Auswahl von über 90 Produkten von -30% bis -50%.
.
-
-
-
- Paprika mit Weißem Thunfisch
Gewürze, Gewürze, Trockenfrüchte, Feinkost: eine Auswahl nur für Sie !
-
- Meerescurry
Eine sehr beliebte japanische Mischung aus Sesam und Salzblüten. Sie parfümiert viele Gerichte, verleiht Textur und einen köstlichen nussigen Geschmack.
-
-
-
- Unsere Gewürze im Beutel
- Unsere Gewürze im Beutel
-
-
- Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
-
- Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
-
-
-
-
- Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
-
- salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
-
-
-
-
-
- texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
-
- texte 2
Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
-
-
-
- Categories 2
-
- texte
Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben.
BIO Cayennepfeffer, gemahlen
4,90 €
TORRIDE - FORCE 5
Der BIO-Cayennepfeffer von Albert Ménès stammt aus der biologischen und nach den IFS- und Ecocert-Normen zertifizierten Landwirtschaft. In Frankreich verpackt, besteht das Produkt zu 100% aus natürlichen Zutaten.
Diese Chilischote stammt von der Insel Cayenne in Französisch-Guayana und ist eine wichtige Zutat in Latein- und Südamerika. In den 1980er Jahren wurde er viel von französischen Köchen verwendet, um aus ästhetischen Gründen Pfeffer in Rezepten wie Hechtklößchen oder auch Bechamelsoße zu ersetzen. Der Cayennepfeffer wird rot geerntet, wenn er reif ist, in der Sonne getrocknet und dann zu Pulver gemahlen.
In der Küche peppt er Gerichte durch seine Schärfe auf, sollte aber dennoch sparsam verwendet werden. Er wird eher wegen seiner Schärfe als wegen seiner Duftstoffe verwendet, da diese eher unauffällig sind.
Passt zu: Geflügelbrust, rote Bohnen, Rinderhackfleisch
ZUTATEN: Gemahlener Cayennepfeffer* *Produkt aus biologischer Landwirtschaft.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
Um Ihren Einkauf zu vervollständigen
UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird