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- Nos épices en sachet
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- Nos épices en sachet
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- Texte 2
Un savoureux mélange d'épices et sirop d'érable d'origine Québécoise.
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- Eco recharge
- Texte 2
Economique et pratique, notre sachet grand format préserve les saveurs de vos épices préférées
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- Les bienfaits du Curcuma
Découvrez notre mélange parfait pour réaliser la recette du saumon Gravlax en quelques étapes.
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- Texte 2
Cultivé au Cambodge, ce poivre d'exception possède des arômes fleuris et fruités.
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- Texte 2
Découvrez notre gamme de biscuits sucrés pour accompagner vos pauses gourmandes.
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- Texte 2
Découvrez notre séléction de produits anti-gaspillage proposés à prix préférentiels (-34%)
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Assaisonnement à la truffe
11,50 €
(40g) net (287,50 €/Kg)
Un assaisonnement aux saveurs de Noël avec de délicates notes truffées
Cet assaisonnement composé d’épices, champignons et truffes d’été 1,1% s’incorpore très facilement à tout type de préparations, grâce à son aspect de fine poudre. En remplacement de la truffe fraiche ou de l’huile de truffe, sa saveur délicate et équilibrée donnera à vos plats du quotidien une touche d'exception.
Comment s'utilise l'assaisonnement à la truffe ?
Il s'utilise aisément dans les préparation de sauces dans des gnocchis, des pâtes fraiches ou en béchamel.
Notre recette coup de cœur : le croque monsieur à la truffe dans lequel vous pouvez rajouter de l'assaisonnement à la truffe dans votre préparation de béchamel.
Ingrédients : Maltodextrine, préparation déshydratée aromatisée 30% (amidon de maïs, maltodextrines, sel, extraits de levure, tomate, extrait de malt d'ORGE ( GLUTEN), huiles végétales: colza-tournesol, arômes, jus concentré d'oignon, plantes aromatiques , fécule de pomme de terre, poivre noir), arômes, arômes naturels, sel, cèpe ( Boletus édulis), truffe d'été 1,1% (Tuber aestivum Vitt.) lyophilisée, ail, épices.
A partir de 50€ d'achat
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L'emballage cadeau Albert Ménès
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CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes