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Terrine de Canard IGP du Sud-Ouest aux Figues
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Terrine de Canard aux Figues

7,50 €

(180 g) net (43,89 €/kg)

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Cette terrine aux notes « sucré-salé », est cuisinée dans un atelier niché dans le sud de la France à partir de figues séchées naturellement au soleil, choisie pour leur texture fondante. Une recette subtile et équilibrée, 100% naturel, sans conservateur ni arôme artificiel. A déguster sur une tranche de pain de campagne légèrement grillée ou enrobé dans une feuille de brick puis passé au four.

A déguster sur une tranche de pain de campagne légèrement grillée. Servi en entrée, il accompagnera divinement une belle salade frisée. Enrobé d’une feuille de brick et passé au four, il constituera une délicieuse entrée croustillante. Son goût légèrement sucré est aussi idéal comme base pour l’élaboration d’une farce à volaille.

INGRÉDIENTS: Viande de porc (origine France), viande de canard (33%), (origine France), foie de porc (origine France), figues sèches (5%), ŒUF, CRÈME (LAIT), sel, poivre, sucre, épices. PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDE, CELERI, GLUTEN, MOUTARDE, POISSONS.

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une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes