Biscuits salés

Oboles de Lucerne au Cumin des Prés

Poids net total : 100 g

4,69 €

46,90 € / kg

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Cette spécialité helvétique est née d'une recette artisanale datant de 1877. La pâte est fluide, légèrement salée, et ne contient que très peu de matières grasses. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés. Ces gaufrettes, cuites sur un outil spécial, équipé de plateaux de fer, sont extrêmement légères (environ 85 oboles par paquet de 100 g) et incomparables de finesse, de saveur et de croustillant. Les graines de cumin apportent à la recette originale une note arômatique chaude et légèrement anisée.

Très original au moment de l'apéritif. Vous pouvez également tartiner ces délicieuses petites galettes, au goût anisé avec notre Tarama.
Vous les parrécierez aussi avec une tranche de fromage de Munster ou de Gouda.

Farine de froment (gluten), huile de tournesol, cumin 5%, sel de cuisine, sucre, émulsifiant: lécithine de soja.
Allergènes : gluten , soja.
Traces Potentielles d'allergènes : lait.

Produit prêt à l'emploi
Conditions de conservation :
A conserver au sec. Bien refermer après ouverture.
Énergie pour 100 g :
1860 kJ (442 kcal)
Matières grasses pour 100 g :
16 g
Acides gras saturés pour 100 g :
1.5 g
Glucides pour 100 g :
61 g
Sucres pour 100 g :
4 g
Protéines pour 100 g :
12 g
Sel pour 100 g :
3.9 g
Poids net :
100 g
Poids brut :
130 g
Biscuits salés