Pains Azymes

Réalisées avec seulement deux ingrédients, ces galettes de pains azymes rendent hommage au savoir-faire ancestral des Hébreux.

Un savoir-faire ancestral 

La recette du pain azyme est née à l'époque de l'Exode, au moment de la fuite de l'Egypte par les Hébreux. N'ayant pas eu le temps de laisser lever la pâte, ils emportèrent avec eux ce pain cuit sans levain. C'est ainsi que le pain azyme est devenu le symbole du peuple Hébreux. Il est encore aujourd'hui préparé avec cette recette, c'est à dire sans levain.  

Des galettes légères avec seulement deux ingrédients

Composées seulement de farine de froment et d'eau, ces galettes sont digestes, légères et croustillantes. C'est avec plus de 90 ans d'expérience dans le domaine de la boulangerie que notre fabricant s'applique à recréer les procédés de réalisation d'un des pains les plus anciens de l'humanité. 

Ces galettes de pains azymes conviennent parfaitement à celles et ceux qui surveillent leur alimentation.