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Profitez de la livraison offerte en France dès 50€ d'achat !
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Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Nos marques partenaires
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Texte 2
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
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Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
Anchoïade
3,90 €
(100 g) net (39,00 €/kg)
Purée de filets d’anchois dessalés aux câpres, affinée à l’huile d’olive. Une spécialité provençale intense, parfaite pour sublimer vos apéritifs.
LIVRAISON OFFERTE EN FRANCE
Dès 50€ d'achat
PAIEMENT SÉCURISÉ
Carte bancaire, Paypal
Spécialité provençale, cette préparation consiste en une purée de filets d'anchois dessalés et sans arête, finement écrasés avec des câpres et agrémentés d'un filet d'huile d'olive.
\nDénomination légale : PREPARATION A BASE D'ANCHOIS
Ingrédients : Pâte d’ANCHOIS 25% (ANCHOIS salé, huile d’olive), ANCHOIS 20%, huile d’olive, eau , huile de colza, vin blanc, câpres (câpres, eau, sel, vinaigre), fibres végétales ( BLE (GLUTEN), lin, agrumes), MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), épices et plantes aromatiques
Allergènes : Peut contenir des traces de CRUSTACES, FRUITS A COQUES, LAIT, MOLLUSQUES, OEUFS, SESAME.
Conservation : Après ouverture , converser au réfrigérateur et consommer dans les 24h
DDM : A consommer de préférence avant fin: date indiquée sur la capsule
Mention : FR-44.089.001-UE
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
| Énergie | 1332 kJ / 319 kcal |
| Matières grasses | 31 g |
| dont acides gras saturés | 3.7 g |
| Glucides | 0.8 g |
| dont sucres | 0.2 g |
| Protéines | 9 g |
| Sel | 4 g |
2215
69 Produits
Fiche technique
- Poids Brut
- 200 g
- Poids Net
- 100 g
- Prix au kilo HT
- 46,4
- Liste des allergènes
- BIO
Pour compléter votre achat
Questions fréquentes
Comment conserver ce produit ?
Avant ouverture, conservez le produit dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le rapidement. La date de durabilité minimale est indiquée sur l'emballage.
Quels sont les ingrédients de ce produit ?
D'après la fiche produit : Pâte d’ANCHOIS 25% (ANCHOIS salé, huile d’olive), ANCHOIS 20%, huile d’olive, eau , huile de colza, vin blanc, câpres (câpres, eau, sel, vinaigre), fibres végétales ( BLE (GLUTEN), lin, agrumes), MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel),…
Quels sont les frais et délais de livraison ?
La livraison est offerte en France dès 50 € d'achat sur www.albertmenes.fr. Les tarifs applicables et les délais sont précisés au moment de la validation de la commande et dans la FAQ du site.
Qui est la Maison Albert Ménès ?
Albert Ménès est un épicier fin et créateur de saveurs français fondé en 1921. La Maison sélectionne ses épices, herbes, poivres et spécialités gourmandes auprès de producteurs artisanaux du monde entier, et propose plus de 400 références d'épicerie fine sur www.albertmenes.fr.
Purée de filets d’anchois dessalés aux câpres, affinée à l’huile d’olive. Une spécialité provençale intense, parfaite pour sublimer vos apéritifs.
Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes