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Livre de recettes
Découvrez nos délicieux produits pimentés.
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Texte 2
Un poivre "Grand Cru", aux notes boisées, ambrées et musquées.
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Texte 2
Nos produits à Date Limite d'Utilisation Optimale courte à prix préférentiels !
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Nos pâtes de curry
préparées à partir d'ingrédients frais pour une explosion de saveurs en bouche.
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Texte 2
Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
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Texte
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Texte 2
Privilégiant les miels d'origine française, extraits dans le respect de l'environnement.
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Découvrez nos délicieux produits pimentés.
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Un poivre "Grand Cru", aux notes boisées, ambrées et musquées.
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Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
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Privilégiant les miels d'origine française, extraits dans le respect de l'environnement.
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Sardines Millésimées 2022
7,20 €
(115 g) net (62,70 €/kg)
Les sardines millésimées sont plus charnues et plus savoureuses car pêchées pendant la période propice, dans l’Océan Atlantique Nord-Est. Elles sont triées à la main puis soigneusement sélectionnées selon leur taille et leur absence d’imperfection. Préparées fraîches, elles sont ensuite déposées dans leur boîte puis recouvertes d’huile d’olive vierge extra.
Comme le bon vin, la sardine se bonifie en vieillissant car elle se confit dans l’huile. C’est pour cela qu’Albert Ménès conseille un confisage de 4 mois après la date de fabrication avant dégustation. Plus celui-ci sera long, meilleures seront les sardines. Pour un confisage optimal, il est conseillé de retourner la boîte tous les trois mois. Sur la boîte figurent le numéro et le millésime.
Ces sardines se dégustent natures, accompagnées d'une tranche de pain de campagne, d'une salade verte ou d'une salade de pommes de terre. Elles peuvent aussi servir à la préparation de crème de sardines pour garnir canapés, croustades, ou pommes de terre farcies.
INGRÉDIENTS: sardines (POISSONS) 75%, huile d'olive vierge extra 25%, sel.
LIVRAISON OFFERTE EN FRANCE MÉTROPOLITAINE
A partir de 50€ d'achat
PAIEMENT SÉCURISÉ
Carte bancaire, Paypal
1 ECHANTILLON OFFERT
Pour toute commande
1 CADEAU PRESTIGE OFFERT
Dès 70€ d'achat
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CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes