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Une association originale à la fois douce, fraiche et légèrement iodée.
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Un cacao noir intense et de noisettes italiennes qui lui confère un goût intense et une texture inimitable.
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Une attaque en bouche de pamplemousse frais pour terminer sur une note sucrée de cacao et de cannelle.
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- Catégories
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- Livre de recettes
Plus de 50 recettes du quotidien twistées de nos épices.
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- Texte 2
Un poivre "Grand Cru", aux notes boisées, ambrées et musquées.
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- Texte 2
Nos produits à Date Limite d'Utilisation Optimale courte à prix préférentiels !
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- Nos pâtes de curry
préparées à partir d'ingrédients frais pour une explosion de saveurs en bouche.
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- Texte 2
Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
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- Texte
- Texte 2
Privilégiant les miels d'origine française, extraits dans le respect de l'environnement.
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Une association originale à la fois douce, fraiche et légèrement iodée.
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Un cacao noir intense et de noisettes italiennes qui lui confère un goût intense et une texture inimitable.
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Une attaque en bouche de pamplemousse frais pour terminer sur une note sucrée de cacao et de cannelle.
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Plus de 50 recettes du quotidien twistées de nos épices.
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Un poivre "Grand Cru", aux notes boisées, ambrées et musquées.
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préparées à partir d'ingrédients frais pour une explosion de saveurs en bouche.
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Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
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Privilégiant les miels d'origine française, extraits dans le respect de l'environnement.
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Infusion d'Hiver
4,90 €
(40 g) net (122,50 €/kg)
Laissez-vous emporter par la magie des fêtes avec cette infusion gourmande aux notes chaudes et fruitées de pomme, de caramel et d’épices. Cette création unique Albert Ménès est composée de morceaux de pommes, d’amandes effilées, de pétales de rose, de souci et d’un mélange d’épices savoureux. Les parfums de la cannelle entière, l’étoile de badiane, la cardamome, le clou de girofle, la baie de genévrier ainsi que le gingembre s'équilibrent parfaitement avec les saveurs rondes de la pomme et du caramel.
Pour 2 tasses, faites infuser 1 c. à soupe de ce mélange dans 50 cl d’eau chaude à 90°C durant 10 minutes. Vous pouvez utiliser un petit sachet en mousseline ou une boule à thé. Une infusion réconfortante à déguster tout l’hiver, au petit déjeuner avec un muesli aux figues séchées et aux amandes, après un repas pour finir sur une touche désaltérante ou encore accompagnée de nonnettes à la confiture d’orange pour un délicieux goûter.
INGRÉDIENTS: morceaux de pomme 42%, épices (cannelle, cardamome, anis étoilé, poivre rose, clou de girofle, gingembre) 36%, AMANDES effilées, baies de genièvre, pétales de rose, arômes 1,5%, pétales de souci . PEUT CONTENIR DES TRACES DE NOISETTES, LAIT, SOJA.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes