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Infusion d'Hiver

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Laissez-vous emporter par la magie des fêtes avec cette infusion gourmande aux notes chaudes et fruitées de pomme, de caramel et d’épices. Cette création unique Albert Ménès est composée de morceaux de pommes, d’amandes effilées, de pétales de rose, de souci et d’un mélange d’épices savoureux. Les parfums de la cannelle entière, l’étoile de badiane, la cardamome, le clou de girofle, la baie de genévrier ainsi que le gingembre s'équilibrent parfaitement avec les saveurs rondes de la pomme et du caramel.

Pour 2 tasses, faites infuser 1 c. à soupe de ce mélange dans 50 cl d’eau chaude à 90°C durant 10 minutes. Vous pouvez utiliser un petit sachet en mousseline ou une boule à thé. Une infusion réconfortante à déguster tout l’hiver, au petit déjeuner avec un muesli aux figues séchées et aux amandes, après un repas pour finir sur une touche désaltérante ou encore accompagnée de nonnettes à la confiture d’orange pour un délicieux goûter.

INGRÉDIENTS: morceaux de pomme 42%, épices (cannelle, cardamome, anis étoilé, poivre rose, clou de girofle, gingembre) 36%, AMANDES effilées, baies de genièvre, pétales de rose, arômes 1,5%, pétales de souci . PEUT CONTENIR DES TRACES DE NOISETTES, LAIT, SOJA.
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des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux

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nous privilégions les produits sans colorants ni additifs 

contrôle origine & qualité

des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine

Innovations

une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes