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Profitez de la livraison offerte en France dès 50€ d'achat !
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Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Nos marques partenaires
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Texte 2
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
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Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
Noix de Muscade
5,80 €
Noix de muscade entière sélectionnée pour sa saveur poivrée et ses notes de noix. Triée à la main et conditionnée en France dans notre atelier, chaque noix bénéficie de notre expertise en épices fines. Râpe fournie pour râper facilement vos muscades fraîches.
LIVRAISON OFFERTE EN FRANCE
Dès 50€ d'achat
PAIEMENT SÉCURISÉ
Carte bancaire, Paypal
La noix de muscade entière Albert Ménès a été sélectionnée pour ses saveurs, sa taille et sa belle forme ronde.
\nDes saveurs poivrées
\nTriées à la main, nos noix de muscade sont conditionnées en France dans notre atelier. Une petite râpe est fournie, pour utiliser facilement la noix de muscade en poudre dans vos recettes. Disposant d’une saveur poivrée et épicée, avec des notes de noix, de bergamote et de clou de girofle, la noix de muscade est une épice forte et puissante. Épice incontournable, la noix de muscade est réputée pour ajouter une touche unique de saveur à vos plats.
Quelle est l'origine de la muscade ?
\nCette graine provenant du Myristica fragrans, appartenant à la famille des Myristicacées, et originaire des îles Moluques en Indonésie, surnommée aussi "Îles aux épices". Elle est aujourd'hui considérée comme une des épices les plus précieuses du monde. Aussi bien utilisée dans nombre de mélanges d'épices (curry, ras el hanout, ...) que dans la gastronomie française, son puissant parfum est fortement apprécié.
Lorsque les fruits du muscadier arrivent à maturité, ceux-ci libèrent leurs noyaux qu'il faut casser pour en extraire l'amande : la noix de muscade. Le macis, également surnommée "fleur de muscade", est également de plus en plus utilisé et apprécié en cuisine.
En dehors de la cuisine, la muscade peut également être utilisée en tant qu'huile essentielle étant riche en alpha-pinène.
La noix de muscade est une épice des plus polyvalentes qui offre un goût unique et une utilisation variée en cuisine.
Ingrédients : noix de muscade
Allergènes : Peut contenir des traces de SULFITES, SESAME, MOUTARDE et CELERI
Conservation : A conserver au sec et à l'abri de la lumière
DDM : N° de lot / À consommer avant : voir la date indiquée sur la capsule
3127
43 Produits
Fiche technique
- Poids Brut
- 185 g
- Poids Net
- 37 g
- Prix au kilo HT
- 192,16
- Liste des allergènes
- BIO
Pour compléter votre achat
Questions fréquentes
Comment conserver ce produit ?
Vos épices se conservent à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, dans leur sachet ou pot bien refermé, afin de préserver leurs arômes le plus longtemps possible. La date de durabilité minimale est indiquée sur l'emballage.
Quelle est l'origine de ce produit ?
Originaire des îles Moluques en Indonésie, surnommée aussi "Îles aux épices".
Ce produit est-il piquant ?
épicée, avec des notes de noix, de bergamote et de clou de girofle, la noix de muscade est une épice forte et puissante.
Quels sont les ingrédients de ce produit ?
D'après la fiche produit : noix de muscade Allergènes : Peut contenir des traces de SULFITES, SESAME, MOUTARDE et CELERI
Quels sont les frais et délais de livraison ?
La livraison est offerte en France dès 50 € d'achat sur www.albertmenes.fr. Les tarifs applicables et les délais sont précisés au moment de la validation de la commande et dans la FAQ du site.
Qui est la Maison Albert Ménès ?
Albert Ménès est un épicier fin et créateur de saveurs français fondé en 1921. La Maison sélectionne ses épices, herbes, poivres et spécialités gourmandes auprès de producteurs artisanaux du monde entier, et propose plus de 400 références d'épicerie fine sur www.albertmenes.fr.
Noix de muscade entière sélectionnée pour sa saveur poivrée et ses notes de noix. Triée à la main et conditionnée en France dans notre atelier, chaque noix bénéficie de notre expertise en épices fines. Râpe fournie pour râper facilement vos muscades fraîches.
Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes