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- Nos épices en sachet
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- Nos épices en sachet
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- Texte 2
Un savoureux mélange d'épices et sirop d'érable d'origine Québécoise.
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- Eco recharge
- Texte 2
Economique et pratique, notre sachet grand format préserve les saveurs de vos épices préférées
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- Les bienfaits du Curcuma
Découvrez notre mélange parfait pour réaliser la recette du saumon Gravlax en quelques étapes.
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- Texte 2
Cultivé au Cambodge, ce poivre d'exception possède des arômes fleuris et fruités.
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- Texte 2
Découvrez notre gamme de biscuits sucrés pour accompagner vos pauses gourmandes.
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- Texte 2
Découvrez notre séléction de produits anti-gaspillage proposés à prix préférentiels (-34%)
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Poivre Noir en Grains
5,90 €
(75 g) net (79,72 €/kg)
BOISE - FORCE 5 - PUISSANT
Le poivre pousse en grappes, sur des lianes grimpantes. Pour obtenir du poivre noir, les graines sont récoltées vertes avant maturité, puis mises à sécher au soleil plusieurs jours. Les grains verts se fripent et prennent leur couleur finale : ils sont devenus poivres noirs. Les grains sont ensuite triés et calibrés. Moudre les grains au dernier moment permet de découvrir, intacts, les arômes puissants du poivre noir.
Le piquant de ce poivre est puissant et immédiat mais son parfum reste discret. Il sera votre compagnon idéal au quotidien pour toutes vos viandes grillées et barbecues. Accords parfaits : onglet de bœuf, poitrine de cochon, plats en sauces, viandes rouges, terrines, veloutés et soupes de légumes
INGRÉDIENTS: Poivre noir en grains. PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDE, SESAME, MOUTARDE ET CELERI.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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Avis (1) - Modération des avis
Sehr feiner Pfeffer
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Unübertroffen aromatisch; einfach lecker.
Par Christoph E. le 27/07/2023
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes