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Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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- Épicerie Fine
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Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Marmelade d'Orange Amère Ecorces Fines
(280 g) net (19,64 €/kg)
Laissez-vous séduire par le goût raffiné et la texture acidulée de cette marmelade d'Orange Amère.
La Marmelade d'Orange Amère Ecorces Fines est une des spécialités de la maison Albert Ménès. Elle est idéale pour les amateurs d'amertume, de saveurs intenses et parfumées. Cette marmelade est préparée avec soin et selon une recette traditionnelle qui vient révéler tout le parfum des oranges amères.
Le fruit sublimé dans son entièreté
Les oranges sont minutieusement sélectionnées en amont. Elles sont utilisées dans leur intégralité afin de sublimer le fruit et d'en extraire toutes ses arômes. Les écorces sont ainsi délicatement tranchées pour libérer leur saveur légèrement amère. Elles sont ensuite cuites puis mêlées à la pulpe de l'orange. Les écorces finement intégrées à la préparation d'orange amère viennent apporter une texture délicate et une saveur intense et acidulée à cette marmelade. L'utilisation du fruit dans son entièreté permet une explosion de saveurs en bouche avec un équilibre parfait entre l'amertume caractéristique de l'orange amère et la fraîcheur du fruit.
Le savoir-faire unique ainsi que l'authenticité de la recette vous garantit une fraîcheur et des saveurs optimales pour une marmelade gourmande et savoureuse.
Laissez-vous séduire par le goût raffiné et la texture exquise de cette marmelade d'Orange Amère Ecorces Fines.
Comment consommer la marmelade d'orange amère écorces fines ?
L'orange amère s'accorde parfaitement avec diverses saveurs. La Marmelad d'Orange Amère Ecoces Fines est parfaite pour accompagner vos tartines et votre thé afin d'apporter une touche acidulée à votre quotidien.
Vous pouvez également l'utiliser en cuisine pour des recettes sucrées comme une tarte. Ou bien pour une recette salée en l'associant avec du miel, du jus d'orange et de la sauce soja pour réaliser une sauce pour vos viandes ou poissons.
Si vous êtes un amateur de marmelade à l'orange, retrouvez notre Marmelade d'Orange Douce Ecorces fines pour plus de douceur ou bien notre Marmelade d'Orange et de Citron Ecorces Fines pour encore plus de saveurs et d'agrumes.
INGRÉDIENTS: sucre de canne, oranges amères, gélifiant: pectines, acidifiant: acide citrique.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
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Vous avez aimé ce produit ? Découvrez comment le cuisiner grâce aux savoureuses recettes de notre blog !
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des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes