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Persaillotte
(60 g) net (83,17 €/kg)
La persaillotte Albert Ménès est l'une des créations signature de la Maison. Composée d'ail, de persil, d'échalote et de sel, cette persaillotte à la recette spécifique est indispensable à la préparation de tout beurre aillé.
Elle accompagne les escargots, les praires, le gigot pascal ou encore les tranches de boeuf froid. Additionnée de chapelure, elle sert à recouvrir un carré d'agneau ou des tomates à la provençale. Elle parfume également omelettes et vinaigrettes.
A partir de 50€ d'achat
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Vous avez aimé ce produit ? Découvrez comment le cuisiner grâce aux savoureuses recettes de notre blog !
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes