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Pot de Noix de Muscade Moulue BIO Albert Ménès, épice fine et parfumée pour vos plats et pâtisseries
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  • Pot de Noix de Muscade Moulue BIO Albert Ménès, épice fine et parfumée pour vos plats et pâtisseries
  • Détail de la poudre de noix de muscade bio Albert Ménès, couleur chaude et texture fine
  • Informations sur la noix de muscade moulue bio Albert Ménès, origine Indonésie et certifications

Noix de Muscade Moulue BIO

5,20 €

(30 g) net (181,08 €/kg)

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  L'ART D'OFFRIR

L'emballage cadeau Albert Ménès

La Noix de Muscade Moulue Albert Ménès 30g, est issue de l’agriculture biologique et certifiée aux normes IFS et Ecocert. Conditionné en France, c’est un produit composé à 100% d’ingrédients naturels.
Originaire des îles Moluques en Indonésie, surnommée aussi "Îles aux épices", la noix de muscade a été introduite en Europe par les Arabes au XVIème siècle ; elle est aujourd'hui considérée comme une des épices les plus précieuses du monde. Aussi bien utilisée dans nombre de mélanges d'épices (curry, ras el hanout, ...) que dans la gastronomie française, son puissant parfum est fortement apprécié. Lorsque les fruits du muscadier arrivent à maturité, ceux-ci libèrent leurs noyaux qu'il faut casser pour en extraire l'amande : la noix de muscade. Celle-ci se commercialise entière ou moulue. Le macis, également surnommée "fleur de muscade", est également de plus en plus utilisé et apprécié en cuisine.

4768
47 Produits

Fiche technique

Poids Brut
147 g
Poids Net
30 g
Prix au kilo HT
218

Nos engagements

epice conditionnée en france

CONDITIONNÉ EN FRANCE

des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux

excellence du gout

excellence du goût

nous privilégions les produits sans colorants ni additifs 

epice française

contrôle origine & qualité

des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine

innovations

Innovations

une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes