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Profitez de la livraison offerte en France dès 50€ d'achat !
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
(30 g) net (91,66 €/kg)
Poudre fine au parfum vif et ensoleillé, ce gingembre d’origine biologique réveille les plats d’une note légèrement sucrée et piquante. Une épice noble, conditionnée en France, pour sublimer currys, marinades et infusions.
Dès 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Anti-inflammatoire, favorise la digestion.
\nLe Gingembre en poudre Bio Albert Ménès 30g, est issu de l’agriculture biologique et certifié aux normes IFS et Ecocert. Conditionné en France, c’est un produit composé à 100% d’ingrédients naturels.
Le gingembre est une plante célèbre dans le monde entier ; utilisé depuis des millénaires en Asie en tant qu’aphrodisiaque, plante médicinale ou épice, il se repend très largement en France dès le XIVème siècle, en devenant la seconde épice la plus utilisée après le poivre. Par ailleurs, au Moyen-Âge, le gingembre confit devient une confiserie extrêmement appréciée. Depuis, on l’utilise en cuisine pour son goût unique, légèrement sucré, rafraichissant et piquant. Mais c’est surtout un formidable aliment qui possède de précieux nutriments.
Le gingembre bio est une plante herbacée, dérivée d'un rhizome présentant une croissance très rapide si ses conditions de développement sont bien respectées : une atmosphère humide et la chaleur du soleil. Ce sont les rhizomes de la plante de gingembre qui, séchés puis moulus, sont utilisés pour préparer cette épice à la saveur camphrée et citronnée.
Ingrédients : gingembre*.*Produit issu de l'Agriculture Biologique
Allergènes : Peut contenir des traces de SULFITES, SESAME, MOUTARDE et CELERI
Conservation : A conserver au sec et à l'abri de la lumière
DDM : N° de lot / À consommer avant : voir la date indiquée sur la capsule
Mention : FR-BIO-01 Agriculture non UE
Fiche technique
Vos épices se conservent à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, dans leur sachet ou pot bien refermé, afin de préserver leurs arômes le plus longtemps possible. La date de durabilité minimale est indiquée sur l'emballage.
Issu de l’agriculture biologique et certifié aux normes IFS et Ecocert.
Depuis, on l’utilise en cuisine pour son goût unique, légèrement sucré, rafraichissant et piquant.
D'après la fiche produit : gingembre*.*Produit issu de l'Agriculture Biologique Allergènes : Peut contenir des traces de SULFITES, SESAME, MOUTARDE et CELERI
La livraison est offerte en France dès 50 € d'achat sur www.albertmenes.fr. Les tarifs applicables et les délais sont précisés au moment de la validation de la commande et dans la FAQ du site.
Oui, ce produit fait partie de notre sélection certifiée agriculture biologique.
Albert Ménès est un épicier fin et créateur de saveurs français fondé en 1921. La Maison sélectionne ses épices, herbes, poivres et spécialités gourmandes auprès de producteurs artisanaux du monde entier, et propose plus de 400 références d'épicerie fine sur www.albertmenes.fr.
Poudre fine au parfum vif et ensoleillé, ce gingembre d’origine biologique réveille les plats d’une note légèrement sucrée et piquante. Une épice noble, conditionnée en France, pour sublimer currys, marinades et infusions.
Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes