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- SOLDES D'ÉTÉ
Profitez de nos soldes d'été sur une sélection de plus de 80 produits de -30% à -50% !
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- poivrons
Condiments, épices, fruits secs, épicerie fine : une sélection rien que pour vous !
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- Gomasio
Un mélange japonais très populaire, composé de sésames et de fleurs de sel. Il parfume de nombreux plats, donne de la texture et un délicieux goût de noisette.
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- Nos épices en sachet
- Nos épices en sachet
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- Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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- Texte 2
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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- Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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- Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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- Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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- Categories 2
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- Texte 2
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
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Un mélange japonais très populaire, composé de sésames et de fleurs de sel. Il parfume de nombreux plats, donne de la texture et un délicieux goût de noisette.
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Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
Chutney d'échalote
2,20 €
(100g) net (23,21 €/Kg)
Un chutney réalisé avec finesse et goût
Si vous avez l’habitude au traditionnel confit d’oignons, vous allez adorer la finesse du goût de celui préparé à base d’échalote. Pour sortir des sentiers battus et offrir de nouvelles saveurs à votre cuisine, ce petit pot pourrait bien faire toute la différence. Nous avons choisi l’échalote pour sa saveur hors du commun. On ADORE cette recette de chutney, qui met gourmandise et de bien-être à portée de cuillère !
Le confit d’échalote s’utilise presque comme le confit d’oignons. Vous pouvez parfaitement le marier avec un foie gras, le glisser dans un burger ou encore le déposer sur une viande. Notre équipe a eu un véritable coup de cœur pour une recette de tarte fine à la tomate. Sur une pâte feuilletée, positionnez de la moutarde surplombée de fines lamelles de tomates. Après cuisson, déposez un confit d’échalote bien frais sur le dessus, pour un effet chaud-froid et une explosion de saveurs.
INGREDIENTS : échalote (65%), sucre, vinaigre d’alcool, caramel (sucre, eau), vin blanc, vinaigre balsamique, sel, gélifiant : pectine, poivre
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes