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- Nos épices en sachet
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- Texte 2
Un savoureux mélange d'épices et sirop d'érable d'origine Québécoise.
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- Eco recharge
- Texte 2
Economique et pratique, notre sachet grand format préserve les saveurs de vos épices préférées
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- Les bienfaits du Curcuma
Découvrez notre mélange parfait pour réaliser la recette du saumon Gravlax en quelques étapes.
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- Texte 2
Cultivé au Cambodge, ce poivre d'exception possède des arômes fleuris et fruités.
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Découvrez notre gamme de biscuits sucrés pour accompagner vos pauses gourmandes.
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Découvrez notre séléction de produits anti-gaspillage proposés à prix préférentiels (-34%)
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Thym I.G.P
4,25 €
(30 g) net (141,66 €/kg)
Le thym IGP Albert Ménès est certifié « Indication Géographique Protégé », gage d’une qualité supérieure. Ce thym Il est récolté dans le Sud de la France, par une coopérative agricole au riche savoir-faire. Cette plante aromatique issue du terroir provençal pousse naturellement dans la garrigue, car elle est parfaitement adaptée au climat méridional. L’ensoleillement et les températures supérieures permettent à la plante de se charger en huiles essentielles, et donc en arômes, et de revêtir une belle couleur verte, gage de qualité. Le thym, riche en goût et en saveurs, est récolté à la fin du printemps, au moment optimal. Il est ensuite rigoureusement sélectionné, trié puis contrôlé tout au long de sa transformation.
Le thym IGP Albert Ménès est un ingrédient indispensable à la confection du bouquet garni : il s’associe alors au laurier et aux tiges de persil pour parfumer les bouillons et les plats mijotés. Utilisez-le en cuisine pour parfumer les marinades, civets, ragoûts, ratatouilles et soupes de POISSONS, ou pour parfaire l'assaisonnement des grillades. Il est également apprécié en tisane, infusé cinq minutes dans l'eau chaude, à raison d'une cuillère à café par tasse.
INGRÉDIENTS: Thym I.G.P PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDE, SESAME, MOUTARDE ET CELERI.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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Avis (2) - Modération des avis
Top??
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Alles bestens
Par Konstanze L. le 07/01/2024
thym
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J'adore le thym, très souvent et en abondance il enrichie le gaspacho de tomates fraiches , ail et citron que je prepare pendant l'été.
Par Mariacristina C. le 20/07/2023
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des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
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nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes