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Une association originale à la fois douce, fraiche et légèrement iodée.
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Un cacao noir intense et de noisettes italiennes qui lui confère un goût intense et une texture inimitable.
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Une attaque en bouche de pamplemousse frais pour terminer sur une note sucrée de cacao et de cannelle.
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- Catégories
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- Livre de recettes
Plus de 50 recettes du quotidien twistées de nos épices.
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- Texte 2
Un poivre "Grand Cru", aux notes boisées, ambrées et musquées.
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- Texte 2
Nos produits à Date Limite d'Utilisation Optimale courte à prix préférentiels !
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- Nos pâtes de curry
préparées à partir d'ingrédients frais pour une explosion de saveurs en bouche.
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- Catégories
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- Texte 2
Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
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- Texte
- Texte 2
Privilégiant les miels d'origine française, extraits dans le respect de l'environnement.
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Une association originale à la fois douce, fraiche et légèrement iodée.
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Un cacao noir intense et de noisettes italiennes qui lui confère un goût intense et une texture inimitable.
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Une attaque en bouche de pamplemousse frais pour terminer sur une note sucrée de cacao et de cannelle.
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Plus de 50 recettes du quotidien twistées de nos épices.
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Un poivre "Grand Cru", aux notes boisées, ambrées et musquées.
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Nos produits à Date Limite d'Utilisation Optimale courte à prix préférentiels !
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- Nos pâtes de curry
préparées à partir d'ingrédients frais pour une explosion de saveurs en bouche.
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Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
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Privilégiant les miels d'origine française, extraits dans le respect de l'environnement.
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Thym I.G.P
3,30 €
(30 g) net (110,00 €/kg)
Le thym IGP Albert Ménès est certifié « Indication Géographique Protégé », gage d’une qualité supérieure. Ce thym Il est récolté dans le Sud de la France, par une coopérative agricole au riche savoir-faire. Cette plante aromatique issue du terroir provençal pousse naturellement dans la garrigue, car elle est parfaitement adaptée au climat méridional. L’ensoleillement et les températures supérieures permettent à la plante de se charger en huiles essentielles, et donc en arômes, et de revêtir une belle couleur verte, gage de qualité. Le thym, riche en goût et en saveurs, est récolté à la fin du printemps, au moment optimal. Il est ensuite rigoureusement sélectionné, trié puis contrôlé tout au long de sa transformation.
Le thym IGP Albert Ménès est un ingrédient indispensable à la confection du bouquet garni : il s’associe alors au laurier et aux tiges de persil pour parfumer les bouillons et les plats mijotés. Utilisez-le en cuisine pour parfumer les marinades, civets, ragoûts, ratatouilles et soupes de POISSONS, ou pour parfaire l'assaisonnement des grillades. Il est également apprécié en tisane, infusé cinq minutes dans l'eau chaude, à raison d'une cuillère à café par tasse.
INGRÉDIENTS: Thym I.G.P PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDE, SESAME, MOUTARDE ET CELERI.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes