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Confiture de Cassis

4,65 €

(280 g) net (16,61 €/kg)

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La Confiture de Cassis Albert Ménès est élaborée à partir de cassis à l'arôme puissant et au goût typique et fruité. Les baies, restées entières, forment de beaux morceaux dans la préparation, d'où la texture agréable que l'on retrouve dans cette confiture. Le savoir-faire ainsi que la recette authentique de la Maison garantit une création gourmande et savoureuse.

La Confiture de Cassis se déguste sur de belles tranches briochées au petit déjeuner ou au goûter. Elle se marie également parfaitement à un fromage blanc ou un riz au lait. Elle peut aussi être utilisée pour la confection de nombreux desserts comme l'incontournable tarte aux cassis, un clafouti, ou un fourrage de macarons. Parfaite pour cuisiner des plats salés, n'hésitez pas à utiliser la confiture de cassis pour vos recettes à base de gibiers (sanglier, faisan), vos magrets de canard ou vos plats de POISSONS gras comme le maqueraux.

INGRÉDIENTS: Cassis, sucre, gélifiant: pectine.
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des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux

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nous privilégions les produits sans colorants ni additifs 

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des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine

Innovations

une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes