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Une association originale à la fois douce, fraiche et légèrement iodée.
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Un cacao noir intense et de noisettes italiennes qui lui confère un goût intense et une texture inimitable.
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Une attaque en bouche de pamplemousse frais pour terminer sur une note sucrée de cacao et de cannelle.
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Plus de 50 recettes du quotidien twistées de nos épices.
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Un poivre "Grand Cru", aux notes boisées, ambrées et musquées.
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Nos produits à Date Limite d'Utilisation Optimale courte à prix préférentiels !
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préparées à partir d'ingrédients frais pour une explosion de saveurs en bouche.
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Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
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Privilégiant les miels d'origine française, extraits dans le respect de l'environnement.
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Confit de Basilic BIO
(90 g) net (52,78 €/kg)
Les plus
Le confit de basilic BIO Albert Ménès est fabriqué au cœur de la Provence selon la plus simple des recettes. Le basilic est récolté avec soin pendant l’été dans les champs ensoleillés du Sud de la France, à la saison à laquelle les feuilles ont leur palette aromatique la plus intense. Les feuilles sont d’abord lavées et séchées, elles sont ensuite délicatement hâchées et réduites en une délicate pâte merveilleusement parfumée. Agrémenté d’un délicat filet d’huile d’olive et d’une pointe d’ail, ce confit de basilic restitue intacte tout le goût du basilic frais et permet ainsi d'en profiter en toute saison. Cette recette est 100% naturelle, sans conservateurs, sans colorants ni arômes artificiels.
Ce confit de basilic BIO est idéal pour élaborer un pistou provençal ou un pesto italien. Facile d'utilisation, il remplace le basilic frais dans des préparations tels que la ratatouille, le gaspacho, la soupe au pistou ou tout simplement sur des fines tranches de tomates accompagnées d'un filet d'huile d'olive.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes